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內容簡介

　　假使每天只喝1、2杯咖啡，當然，你要選擇最好、最特別的咖啡。

　　目前國內嗜喝咖啡者已越來越多，街邊巷口一家家林立的咖啡店也不比7-Eleven少；想喝咖啡不困難，但如何為自己、為他人煮一杯好喝又有特色的咖啡就不容易了。

　　本書收錄113道世界經點冰熱咖啡食譜，並教導讀者正確的運用各種咖啡器皿煮出好喝咖啡。而如果你想開一家咖啡店，書中還有開店須知，單品熱咖啡課程，教你選咖啡豆、烘焙咖啡、調配咖啡以及保存咖啡。

　　無論你想築一個咖啡館的夢或只想品嘗一杯好喝的咖啡，本書都將助你達成心願。
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