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內容簡介
中國是茶葉的發源地，有著悠久的飲茶歷史。唐宋以後，茶葉自中國先後傳入日本等亞洲國家，爾後陸續傳播到了歐美等西方國家。由於世界各地民情迥異，飲食文化千差萬別，也因此形成了千姿百態的飲茶習俗。諸如日本的茶道、歐洲的下午茶、中國的功夫茶以及印度的拉茶，在在顯示出「茶」在飲食文化中的重要地位。亦可從中看出「茶」作為飲品之外的另一種文化面向。
本書作者長年關注中國民俗文化，搜羅整理了數百則茶俗故事。內容東西兼備，古今並陳。為讀者呈現出一幅多姿多彩的茶俗風情畫卷。
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飲食書籍
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