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廿四分之一挑食．節氣食材手札物超所值

博客來飲食-食譜分類優質好書

一本充滿生活美學的節氣食材手札
用詩來抒寫　以畫來頌揚
讓你在24節氣中365都挑對食材！
生活，可以因為吃對而自然健康

　　台灣這塊土地蘊育著豐沛食材，不論是有機植栽蔬果，河域沿海新鮮漁獲，在四季分明的自然氣候、水域中生長，加上果農漁民們的細心照料，品質鮮甜肥美，使得台灣榮獲「水果王國」美名，更讓不少觀光客對寶島的水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲也是老饕們的最愛，吸引不少日本、法國等地的高級料理主廚前來尋找心目中的夢幻食材，對於台灣特產的漁貨水產豎起大姆指說讚。

　　不同的生長季節的蔬菜、水果、漁獲在各地盛產豐收，選用新鮮產地直送的食材料理入菜，上桌的美食不僅能呈現鮮豔色澤，入口之後更能嚐到最天然的鮮甜。

　　快來品嚐Made in Taiwan的極讚美味吧！跟著大地四季、廿四節氣一起享用正時料理，是一種健康的生活美學，也是現代人追求的飲食養生之道，生活，可以因為吃對而自然健康！

作者簡介

種籽設計

　　來自台中的設計團隊，
　　不僅創作藝術設計，
　　也致力創作美感生活，
　　將美好生活變成一種顯學。